kotasiaga@gmail.com
Sidoarjo, Siagakota.net – Buah kurma (Phoenix dactylifera) adalah buah yang berasal dari pohon palem kurma dan telah dikonsumsi selama ribuan tahun, terutama di Timur Tengah dan Afrika Utara.
Kurma bukan hanya sekadar buah yang lezat dan manis, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Mengonsumsinya secara rutin dalam jumlah yang wajar dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Berikut adalah beberapa khasiat buah kurma yang perlu Anda ketahui:
1. **Sumber Energi yang Baik**
Kurma mengandung gula alami seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa yang dapat memberikan energi instan. Oleh karena itu, kurma sering dikonsumsi saat berbuka puasa untuk mengembalikan energi tubuh dengan cepat.
2. **Melancarkan Pencernaan**
Kurma kaya akan serat, terutama serat larut yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat ini juga membantu pertumbuhan bakteri baik di usus, yang berperan dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan.
3. **Menjaga Kesehatan Jantung**
Kandungan potasium dan magnesium dalam kurma membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Selain itu, serat dalam kurma dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
4. **Meningkatkan Fungsi Otak**
Kurma mengandung antioksidan seperti flavonoid dan fenolik yang dapat melindungi otak dari stres oksidatif dan peradangan. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kurma dapat membantu meningkatkan daya ingat dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
5. **Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh**
Kurma kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin B6, zat besi, dan zinc yang berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Antioksidan dalam kurma juga membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit.
6. **Membantu Mengatasi Anemia**
Kurma mengandung zat besi yang cukup tinggi, sehingga bermanfaat bagi penderita anemia atau kekurangan darah. Mengonsumsi kurma secara rutin dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah dan mengurangi gejala anemia seperti lemas dan pusing.
7. **Menjaga Kesehatan Tulang**
Kalsium, fosfor, dan magnesium dalam kurma berperan penting dalam menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis. Kandungan mineral ini sangat penting bagi orang lanjut usia untuk menjaga kesehatan tulangnya.
8. **Meningkatkan Kesuburan**
Kurma telah lama digunakan sebagai makanan penunjang kesuburan. Kandungan asam amino dan antioksidan dalam kurma dapat meningkatkan kualitas sperma pada pria serta membantu keseimbangan hormon pada wanita.
9. **Membantu Pengaturan Berat Badan**
Kurma dapat membantu menurunkan atau menambah berat badan tergantung cara konsumsinya. Jika dikonsumsi dalam jumlah moderat, serat dalam kurma membantu menahan rasa lapar lebih lama, sehingga cocok untuk diet penurunan berat badan. Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, kandungan kalorinya yang tinggi dapat membantu menaikkan berat badan.
10. **Menjaga Kesehatan Kulit**
Antioksidan dalam kurma membantu melawan penuaan dini dengan mencegah kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, vitamin C dan D dalam kurma berperan dalam menjaga elastisitas kulit dan memberikan efek cerah alami. (Klik4)
