kotasiaga@gmail.com
Gresik, Siagakota.net- Bakso dan Mie Ayam adalah hidangan populer di Indonesia, terdiri dari bola-bola daging yang umumnya terbuat dari campuran daging sapi cincang dan tepung tapioka.
Makanan tersebut, biasanya disajikan dalam kuah yang kaya rasa, disertai dengan mie, sayuran, dan bumbu lainnya. Bakso dan Mie Ayam sering ditemui sebagai jajanan kaki lima di Indonesia dan telah menjadi makanan favorit bagi banyak orang.
Di kalangan masyarakat, bakso dan Mie Ayam menjadi makanan alternatif bagi yang tidak mau terlalu kenyang terkena nasi.
Kini di desa Slempit Kecamatan Kedamean Gresik tepatnya di Perumahan GKR / Grand Kedamean Regensi Blok VBI 3 / 115 telah hadir dan siap melayani para penggemar Bakso dan Mie Ayam dengan hadirnya Warung UMKM Bakso dan Mie Ayam Seger yang dikelola langsung oleh ibu Trias, (23/4/25).
Dengan mengutamakan kwalitas rasa serta disajikan dengan harga ekonomis untuk menjangkau kantong semua lapisan warga perumahan dijual per mangkok untuk Bakso Rp 10 ribu , Mie Ayam Rp 8 ribu , ujar Bu Trias.
Kehadiran UMKM Warung Bakso dan Mie Ayam Seger ini merupakan salah satu upaya memperkuat ketahanan pangan dan ekonomi masyarakat serta untuk mengairahkan UMKM di wilayah Kedamean khususnya desa Slempit.
Bila pada suatu wilayah kegiatan warung UMKM nya berkembang maka roda perekonomian masyarakat dan daya belinya akan meningkat pula sehingga akan terwujud kesejahteraan masyarakat.
Sinergitas pemerintah dan masyarakat sangat diperlukan agar keberadaan dan kelangsungan warung UMKM dapat terus berjalan bahkan semakin hari akan semakin tumbuh warung warung UMKM lainnya.
Lokasi Warung UMKM Bakso dan Mie Ayam Seger ini berada diujung perumahan namun bila kita bisa menjaga kwalitas rasa yang selalu segar dan enak maka para pelanggan akan selalu hadir apalagi harga jualnya cukup terjangkau , tambah ibu Trias.(Klik W2)
